Smoothieler hazırlama kolaylığı ve lezzetli tatlarıyla bazen bir kahvaltı yerine, bazen de canınız tatlı bir şeyler yemek veya içmek istediğinde, çoğu zaman, sağlıklı sayılabilecek seçeneklerden biridir.
Kahvaltı hazırlamak için fırsat bulamıyorum diyenlerdenseniz, muzlu ve cevizli smoothie tarifleri tam da size göre.
İçerikte Neler Var?
Muzlu Smoothie Tarifi
Malzemeler
- ½ bardak süt (isteğe bağlı laktozsuz süt, badem sütü tercih edebilirsiniz.)
- 1 adet muz (olgun)
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi VEYA 4-5 adet badem- fındık
- İsteğe bağlı tarçın
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri blender veya mutfak robotundan geçirin. Hepsi bu kadar, afiyet olsun!
Not: Aynı tarifi muz ölçüsünü yarıya indirip yerine 1 fincan yaban mersini ekleyerek de deneyebilirsiniz.
Cevizli Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 1 küçük kase ceviz
- ¾ bardak süt (isteğe bağlı laktozsuz süt tercih edebilirsiniz.)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Cevizleri bir gün suda beklettikten sonra kabuklarını ayıklayın. Tüm malzemeleri blender veya mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çekin. İstediğiniz yoğunluğa göre süt miktarını ayarlayın. Tarçınla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Diyelim bir öğününüzü kaçırdınız. Daha enerji dolu ve tok hissetmek istiyorsanız bu tarif size göre:
Avokadolu Smoothie Tarifi
Malzemeler
- ½ bardak yoğurt
- 1 adet avokado
- 1 dilim ananas
- 1 adet küçük boy yeşil elma
- 3 küp buz
Hazırlanışı
Avokadonun kabuğunu soyup çekirdeğini çıkararak büyük küplere bölün ve yoğurt, ananas, yeşil elma ile blender veya mutfak robotundan geçirin. Nane yaprağı ile süsleyerek servis edin. Tercihe göre nane yaprağını doğrudan karışıma da dahil edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yeşil renkli bir smoothie ile ferahlamak istiyor ve kalorisi de düşük olsun diyorsanız bu tarif tam sizlik:
Yeşil Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 1 avuç nane yaprağı
- 2 adet yeşil kabak
- 1 adet salatalık
- 1 adet orta boy yeşil elma
Hazırlanışı
Nane yapraklarını saplarından ayırın. Kabak, elma ve salatalıkları soyduktan sonra ince ince dilimleyin. Tüm malzemeleri blender ile ezerek karıştırın ve bekletmeden tüketin. Afiyet olsun!
Çok tatlı sevmem ancak ferahlatıcı sağlıklı bir içecek içmek istiyorum diyenlerdenseniz domatesin de mevsimi geçmeden bu tarif tam da size göre:
Domatesli Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 4 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 avuç reyhan
- 1 tutam maydanoz
Hazırlanışı
Domatesleri soyup, dilimleyin. İki diş sarımsak, maydanoz ve doğranmış reyhan yaprağını domateslerle birlikte blender’dan geçirin. Elde ettiğiniz karışımı buzdolabında soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Canınız tatlı mı istedi? Çocuğunuz sağlıksız soğuk içecekler mi istiyor? Şeftalili smoothie ve pembe smoothie tarifleri ile hepsini sağlıklı yapmak mümkün.
Şeftalili Smoothie Tarifi
Malzemeler
- ¾ bardak sade kefir
- 1 büyük olgun şeftali
- 1 yemek kaşığı organik süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Şeftalinin kabuğunu soyup tüm malzemeleri blender veya mutfak robotundan geçirin. Balı ekledikten sonra yeniden karıştırın. Servis ederken farklı meyvelerle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Pembe Smoothie Tarifi
Malzemeler
- 1 küçük kase çilek
- ½ bardak böğürtlen
- 1 dilim ananas
- ½ bardak soğuk süt
- İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı organik süzme yoğurt VEYA katkısız dondurma
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri blender veya mutfak robotundan geçirin. Hepsi bu kadar, afiyet olsun!
Bu yazı Uzman Diyetisyen Handan Doğan Kavuştu tarafından hazırlanmıştır.
Daha ayrıntılı bilgi için Beslenme ve Diyet Bölümü ile iletişime geçebilirsiniz.
